Caseificio Bompietro
Identità riconoscibile
Le Nostre Pecore
Le nostre pecore sono il cuore del caseificio. Allevate con cura e rispetto, forniscono il latte fresco che rende unici i nostri formaggi.
Formaggi Artigianali
Produciamo formaggi di alta qualità seguendo metodi tradizionali. Ogni prodotto è il frutto di passione e maestria artigianale.
Ecosostenibilità
Siamo impegnati nella tutela dell'ambiente. Utilizziamo pratiche sostenibili per preservare la natura per le future generazioni.
I nostri Prodotti
Il Vecchio
La migliore espressione
del latte ovino,
stagionato 360 giorni.
Grand’Arancia
Primo sale maturato 21 giorni
con scorzette di arance biologiche
di Scillato.
Il Moro
Formaggio stagionato 2 mesi
in cella di stagionatura
e 6 mesi nei QANAT di Palermo
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Tocca i link sottolineati per aprire gli articoli1. Palermo Today - "Restart 2022: Palazzo Abatellis"2. Oro Gastronomico - "Caseificio Bompietro"3. Il Sole 24 Ore - "La ricotta delle Madonie: oro bianco di Sicilia"4. Repubblica - "Il formaggio per le cambuse che non teme le temperature alte"5. ANSA - "Caro bollette: giornalisti vicini a imprenditori"6. All Food Sicily - "Caseificio Bompietro: nelle Madonie solo latte ovino di grande qualità"7. Sicilia Oggi Notizie - "Catania Mediterraria: Lambrosia sposa il formaggio delle Madonie"8. Madonie Press - "Da Bompietro ai Qanat di Palermo: qui affino il mio formaggio madonita"9. Gnam Glam - "Dare valore al territorio attraverso il buon cibo"10. Palermo Today - "Come riconoscere una buona ricotta"11. Storie Nogoastronomiche - "Formaggi, prosciutti e culatelli di Sicilia"12. Trova Lavoro - "Il formaggio per le cambuse che non teme le temperature alte"13. Economia Cristiana - "Quando sono gli uomini a lavorare e non le macchine: da Bompietro, un esempio di sviluppo sostenibile"14. Pro Natura - "Natura e società"15. Cefalu News - "A Bompietro un caseificio che trasforma solo latte delle Madonie"16. Blog Sicilia - "Drammatico incidente sulla Palermo-Catania: 4 automobilisti soccorsi dai dipendenti di un caseificio"17. Italia Recensioni - "Caseificio Bompietro"18. Palermo Today - "Cultura e gusto siciliano"19. Palermo Today - "Formaggi Messina: Caseificio Bompietro in Sicilia"